ملاحظات التذوق | توت أسود، عسل، خوخ، مشمش

السلالـــــة | هيرلوم

الارتــــــفاع | 2100- 2200 م فوق سطح البحر

المعالـــجة | طبيعيــة

التحميــص | متوسط

الـــــــــوزن | 250 جم حبوب قهوة كاملة

طرق التحضير | الاسبريسو و التقطير